10 Recettes à base de riz inspirées de diverses régions d'Afrique
Qui a dit que le riz était "ENNUYANT" ? Depuis sa domestication il y a des milliers d'années, cette céréale ancienne est devenue un pilier des repas dans les foyers du monde entier, grâce à toutes les merveilleuses façons dont elle peut être savourée.
Vous êtes probablement habitués au riz blanc, mais avec plus de 40 000 variétés de riz, vous trouverez forcément des grains de différentes couleurs : rouges, noirs, ambrés et rouges, bruns, jaunes et verts !
Du point de vue de la couleur et de la préparation, le riz est si polyvalent que vous pouvez l'utiliser pour créer un nombre infini de délicieux plats , que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou entre les repas. Il est comme un passe-partout dans le monde culinaire !
